Philosophie - Maryna Rebstock

Was mich antreibt.

Der Grund, warum ich begonnen habe, mich so intensiv mit dem Thema Ernährung und ihren Auswirkungen auf die Gesundheit auseinanderzusetzen, ist ein sehr persönlicher. Meine Tochter wurde mit einem seltenen Gendefekt geboren, der weltweit nur bei weniger als 100 Personen bekannt ist.

Eine lange Ärzteodyssee, Machtlosigkeit und immer wieder Rückschläge – die Schulmedizin konnte nicht helfen, die Symptome meiner Tochter zu lindern. Aussichtslosigkeit und Ohnmacht haben mich dazu bewegt, mich immer intensiver mit Stoffwechselerkrankungen auseinanderzusetzen, nach Informationen und Ansätzen zu suchen.

Mein Ansatz: ganzheitlich.

Ich habe angefangen, mich weiterzubilden und gelernt, wie biochemische Prozesse durch die Ernährung beeinflusst werden und sich unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden demensprechend positiv oder negativ verändern. Welche Rolle spielen dabei Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate? Warum haben wir meist Defizite bei Vitaminen und Mineralien? Welchen Einfluss haben Evolution, Gene, Umwelt und Lebensweise?

Um wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse zu erwerben, habe ich ein Fernstudium zur Ernährungsberaterin an der Moskauer Universität für bildende Medizin (UOM) absolviert. Dazu kommen etliche Seminare und Fortbildungskurse bei verschiedenen Ärzten.

Es geht um mehr als Ernährungsberatung.

Neben der klassischen Ernährungsberatung tausche ich mich auch weiterhin intensiv mit Ärzten Ärzten und Kollegen aus Russland, dem russischsprachigen Raum und der ganzen Welt aus. Die Erkenntnisse daraus kann ich in die individuelle Beratung meiner Kunden einfließen lassen. Aus diesem Grund habe ich mich übrigens auch für den Begriff Gesundheitsberatung entschlossen, da er das Thema besser auf den Punkt bringt: Prävention oder Verbesserung der Lebenssituation durch gesunde und richtige Ernährung.

Nach und nach haben sich meine Kenntnisse und mein Blickfeld so immens erweitert. Heute bin ich Ernährungsberaterin für funktionale Medizin, Familien-Coach und Anti-Age-Coach. Vor allem aber eins: Mutter einer wunderschönen Tochter, der nichts mehr fehlt, um glücklich zu sein und ihrem eigenen Weg zu folgen!